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Banyan Tree Seychelles

Ma plage, ma villa

  

A chaque heure, sa lumière

Merveilleux séjour! Le Banyan Tree Seychelles a beaucoup d’élégance. Après une assez longue traversée en ferry depuis La Digue via Praslin jusqu’à Mahé, sous une alternance de pluie et soleil de plomb, je suis heureuse de me poser confortablement sur la terrasse du lobby de l’hôtel. 

De style colonial, chic et aéré, avec une vue sublimissime sur une longue plage de rêve! Des kilomètres de sable blanc, bordés de longilignes cocotiers et l’océan indien couleur turquoise – émeraude : anse Intendence. Le tout baigné d’une lumière forte de milieu de journée. Un pur ravissement!

Puis nous nous dirigeons en cart de golf vers ma villa (photo ci-dessous), posée sur une plage plus petite, donc plus exclusive : pure beauté! Dans ce cadre enchanteur, c’est à peine si j’ai regardé l’intérieur de la villa : je suis happée, hypnotisée par la vue sur l’océan depuis la piscine! 

Je ne rêve que d’une chose : me baigner!

Photos ci-dessous, le chemin privé pour accéder à la petite plage, où je passerai plusieurs heures seule dans l’eau. Une plage rien que pour moi, jusqu’au coucher du soleil! 

Aussi efficaces qu’une Thalasso, les vagues sont fortes et puissantes. Je compléterai le soin par un bain de vapeur dans ma large douche. Un spa plus qu’exclusif!

    

Le matin tôt

 

Petit déjeuner en paix

  

L’océan est omniprésent

Le Banyan Tree Seychelles réussit la prouesse de laisser la vedette à une nature magnifiée (réaménagée), en ajoutant un service classique, discret et très efficace.

Imposante, la fameuse roche granitique des Seychelles s’invite face aux tables d’Au jardin d’épices, un des restaurant de l’hôtel , où j’aime prendre le petit déjeuner (photos ci-dessus et dessous)!

 

Tortues et potager bio

Le Wildlife Conservation Reabilitation Centre

Ah mes copines les tortues! tortues qui d’octobre à février, pondent sur la plage de l’hôtel. Le Wildlife Conservation Reabilitation Centre, installé dans l’immense propriété de l’hôtel, s’occupe de la protection des tortues et des tortues blessées.

Dans des baignoires de spa, des environnements “naturels” ont été créés pour accueillir les tortues en convalescence (photo de gauche du photo montage ci-dessous).

Et le soir, en rentrant dans ma villa, j’ai eu l’agréable surprise de trouver une copine tortue en tissus, joliment posé sur des draps en forme de vagues… ou de cocarde!

Le potager bio est à deux pas du centre pour les tortues. Des cours de cuisine et de dégustation, sont organisés dans ce kiosque, entouré de cultures (photos ci-dessous). 

  

Dîner créole

Merci Dorina!

Ne connaissant pas la cuisine créole des Seychelles, je demande à Dorina, la géniale serveuse du restaurant Chez Lamar de choisir mon dîner (photos ci-dessous). Vous n’imaginez pas la pression (en général, je n’aime que ce que je connais), LOL!

Mais Dorina a fait un excellent choix. Sur le photo montage ci-dessus : photo 1, gros coup de foudre pour la noix de coco râpée, légèrement aromatisée d’herbes. Photo 2, salade de poulpe au citron, très fraîche.

Photo 3, excellent poisson grillé local avec 3 sauces au choix. Je ne suis pas sauce, mais j’ai beaucoup aimé celle au curry coco et la créole à la tomate. Et photo 4, en guise de légumes : patates douces et maniocs frits (LOL, cherchez l’erreur)!

Tout était délicieux, mais c’était beaucoup trop pour mon estomac ; ))

  

Photos & vidéos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

Informations  

Banyan Tree, Wildlife Conservation Reabilitation CentreSeychelles Tourism BoardAir Seychelles

Autres articles : DESTINATIONS & HOTEL REVIEWS

Un grand merci à toute l’équipe du Banyan Tree pour ce superbe séjour, ainsi qu’au Seychelles Tourism Board et à Air Seychelles. Et comme d’habitude, ce sont mes opinions.

Seychelles, Praslin: plages et coco de mer

L’arrivée à Mahé

Le départ pour Praslin

A peine sortie de l’avion d’Air Seychelles, je suis dans un taxi pour prendre le ferry Cat Coco Catamaran (kiffant comme nom!) qui va de Mahé à Praslin, la seconde plus grande île de l’archipel des Seychelles.

Il est un peu plus de 9h quand nous arrivons à l’embarcadère sous un soleil de plomb. Je reste à l’ombre, en attendant patiemment d’embarquer. Quelle lumière : ciel bleu roi et nuages blancs saturés! 11h30, j’arrive à Praslin, dans un paysage de carte postale aux eaux turquoise et bleu outremer (photo ci-dessus).

La traversée a duré une heure… de pure contemplation extatique de l’Océan indien (en climatisé)! Dans le taxi qui m’emmène au Coco de Mer hotel, je suis surprise par la luxuriante végétation et le relief escarpé et montagneux. Tout comme Mahé et la Digue, Praslin est une île granitique. 

Le charmant hôtel

En gagnant la réception du Coco de Mer Hôtel – Suites Black Parrot, impossible de ne pas être attirée par la vue sur l’océan et les verdoyants jardins de cette propriété de 200 hectares.

L’accueil est chaleureux et convivial. A l’image d’Ash Behari, l’un des propriétaires et directeur de l’hôtel (en vidéo ci-dessous) : tout le personnel est souriant et professionnel. On se sent tout de suite bien.

Et devinez d’où l’hôtel tient son nom? D’après une légende locale sur la Vallée de Mai : 

 

Les Suites Black Parrot se trouvent dans la partie plus exclusive de l’hôtel, sur une petite falaise avec une piscine offrant une vue panoramique sur l’océan et des plages. Ma suite, en photos ci-dessous.

Le tour de l’île

La Vallée de Mai

J’aime prendre la route (taxi ou location) pour visiter l’île à mon rythme (parfois exténuant pour les autres, LOL). Je suis trop avide de beaux paysages pour rester sur la plage de l’hôtel…

D’ailleurs ma bougeotte m’a permis de découvrir de superbes plages et anses! Attention aux courants dans l’eau (qui peuvent être dangereux), le mieux est de se renseigner avant de se baigner.

Un premier arrêt sous une pluie tropicale : la Vallée de Mai, forêt primitive comprenant six espèces de palmiers endémiques. J’ai rendez-vous avec le guide Shaun Larue, pour une visite détaillée. Il commence par m’expliquer la formation des îles granitiques des Seychelles (vidéo ci-dessous).

Oups j’allais oublier ; ) Dans la réserve naturelle de la Vallée de Mai, se développe sur les palmiers, la plus grosse graine du monde : l’iconique et endémique coco de mer (photo ci-dessus).

 

     

Je reprends la route

Anse Lazio

Eau cristalline

Il ne pleut plus lorsque j’arrive enfin à l’Anse Lazio, encensée comme une des plus belles plages du monde. C’est vrai, elle est superbe!

La qualité du sable très fin, l’eau cristalline aux reflets d’émeraude, turquoise et bleu profond, les blocs de rochers disséminés ça et là et les palmiers et végétation aux différentes tonalités de verts.

Malheureusement je n’ai pas le temps de me baigner, j’ai un ferry à prendre pour une autre île. A suivre…

 

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

Informations  

Seychelles Tourism Board, Coco de Mer HotelAir Seychelles

Un guide pour visiter la Vallée de Mai : Shaun Larue, shaunlarue22@gmail.com, tél. (+248) 2595110.

Autres articles : DESTINATIONS & HOTEL REVIEWS

Un grand merci au Seychelles Tourism Board, à Air Seychelles et au Coco de Mer Hotel pour cette superbe invitation. Merci aussi à Ash Behari and Sean Larue. Comme toujours, ce sont mes opinions.

Air Seychelles: j’ai testé la Business Class

Longue pause au Lounge First et Business class

Après maintes péripéties sur mon trajet Bruxelles-Paris, me voici à l’aéroport Charles de Gaulle, où je prends mon vol pour Mahé sur Air Seychelles! Il y a pire comme programme (LOL)! Mon bagage enregistré et la douane passée, je me rends au Lounge First et Business classes d’Air Seychelles qui n’est autre que celui de la compagnie Etihad (Photo 1 sur le photomontage ci-dessus). 

L’entrée du Lounge est au centre de la partie chic du terminal, entre les belles boutiques d’Hermès (2), Dior, Prada, Gucci, Ladurée etc… L’espace est composé d’une partie restaurant avec un buffet et de petits salons confortables (photos ci-dessous). Très vite, on vous propose une collation. L’endroit rêvé pour travailler sur son ordinateur. 

  

Prête pour un vol de 10h

Mes longues jambes disent merci!

Idéalement placée au premier rang, côté fenêtre, je suis agréablement surprise par l’espace qu’offre la Business d’Air Seychelles. Trois hublots rien que pour moi, avec en guise d’illustration sonore dans la cabine : de la sega (musique de l’océan indien). Très vite je sympathise avec ma voisine, Lisa, une jeune femme seychelloise. Et déjà nous décollons. 

Et dîner à la carte

A notre demande, rapidement après le décollage, l’hôtesse qui s’occupe de Lisa et moi, nous sert nos repas dans un service de table décoré d’un dessin stylisé de cocos de mer (palmier endémique des Seychelles).

J’ai choisi en hors d’oeuvre des crevettes à la vapeur, puis un filet de poisson doris poêlé avec des légumes vapeur (dont j’ai oublié de prendre la photo) et comme dessert (absolument pas raisonnable), une tarte riche au chocolat (photomontage ci-dessus). Tout était bon et le service discret et efficace.  

Bonne nuit!

Réveil en douceur

Comme toujours je n’ai pas dormi la veille et je suis exténuée! Une fois le dîner fini, je m’effondre littéralement! Pas de film et ni autres… Je pioche dans la pochette voyage d’Air Seychelles (bien équipée) de quoi me brosser les dents et hydrater ma peau. Les mini dentifrices m’ont toujours fait tripé (photomontage ci-dessus)! Puis je fais glisser mon siège en position lit pour une courte nuit de sommeil : bonne nuit!

A peine réveillée, l’hôtesse m’apporte ce gargantuesque petit déjeuner (photo ci-dessous), LOL! Les haricots blancs en sauce, pommes de terre et bacon le matin: impossible pour moi. Mais tout le reste était délicieux. Et surtout je me sens reposée.

Bienvenue à Mahé

  

Superbe lumière

Bonjour l’Océan Indien! Ca fait longtemps qu’on ne s’était plus vu! C’est ma toute première fois aux Seychelles, mais j’ai plongé aux Maldives. Incroyable, je n’ai pas vu le temps passer dans ce vol Paris-Mahé. Et maintenant l’excitation monte : la découverte commence! J’ai hâte qu’on atterrisse, de sortir de l’avion et rejoindre le ferry pour Praslin! A suivre…

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

Informations  

Air SeychellesSeychelles Tourism Board

Pour les voyageurs belges, vous pouvez partir avec Air Seychelles depuis les aéroports de Charles de Gaulle (France) ou de Dusseldorf (Allemagne). Les vols sont directs jusqu’aux Seychelles.

Autres articles : DESTINATIONS & HOTEL REVIEWS

Un grand merci à Air Seychelles et au Seychelles Tourism Board pour cette superbe invitation. Comme toujours, ce sont mes opinions.