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Le Grand Hotel Zermatterhof à Zermatt

  

Une suite avec vue

De jour et de nuit

J’aime les hôtels avec une histoire, les palaces qui savent se réinventer, tout en conservant un charme d’antant. Quel plaisir en découvrant ma Junior suite au Grand Hotel Zermatterhof (1879), avec des panneaux de bois clair dans l’entrée et dressing séparés! Photo-montage ci-dessous : photos 1 et 2, l’entrée bien équipée avec cafetière et mini bar. 

L’hôtel est situé au centre du village de Zermatt, à deux pas du Musée du Cervin et de rues commerçantes. D’où cette magnifique vue de mon lit (première photo ci-dessus) et du salon (seconde photo ci-dessus), sur le village et la montagne omniprésente. Autre grand crush : la salle de bain simple, chic et contemporaine! Les chambres ont été rénovées récemment.

Et le fin du fin, le Menu d’Oreillers. Tout pour éprouver ma paresse naturelle (lol)! Programme chargé, je n’aurai malheureusement pas le temps de faire un stop au spa!

  

Les restaurants

Dîner au Say Cheese!

Une fondue au champagne et truffes au Say Cheese! Un des trois restaurants du Grand Hotel Zermatterhof, spécialement dédié au fromage. Les plats sont délicieux (photo ci-dessus et photo-montage ci-dessous). Le pain chaud (que l’on coupe par carré) à tremper dans la fondue, est à tomber!

La déco assez minimaliste de pierre et de bois m’a vraiment plu, le service est au top et la clientèle “jeune”. L’adresse où dîner à Zermatt.

La Brasserie Lusi

Dans le photo-montage ci-dessous : 1, mon restaurant préféré, le Say Cheese! 2 & 5. Autre restaurant de l’hôtel, la Brasserie Lusi, au cadre classique et où j’ai pris un dîner léger et savoureux, après l’orgie de fromage de la veille! 3 & 4. Petits déjeuners légers (aussi) sous la verrière de la grande salle de la brasserie Lusi. 6. Le blason de Zermatt

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

Informations  

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Autres articles : DESTINATIONS & HOTEL REVIEWS

Un grand merci au Grand Hôtel Zermatterhof, Zermatt Tourisme, Valais/Wallis promotion, Switzerland Tourism, SWISS et Swiss Travel System (STS) pour cette superbe invitation. Comme toujours, ce sont mes opinions.

Suisse, Zermatt : randonnée, le Cervin et le Gornergrat

L’arrivée

Avion-Train-Bus-Train

Vous m’avez manqué! Je suis de retour dans le blog et dans les superbes Alpes suisses : ma première fois dans le canton du Valais plus exactement! En route pour Zermatt. Le trajet a été un peu long, dû à un problème technique du train express pris à l’aéroport de Zurich.

Je suis montée dans le train suivant, sans vérifier qu’il était un omnibus! Puis, il y a eu un tronçon en bus, entre deux gares de train, à cause d’une importante chute de neige. Les paysages sont grandioses et les trains très confortables. 

D’ailleurs je vous recommande de vous munir du Swiss Pass qui permet des trajets illimités en train, car et bateau, valable le temps de votre séjour. Parfait en cas d’imprévu.

La randonnée

Des vues à couper le souffle

Nous sommes dans le plus haut domaine skiable des Alpes. Mais je ne skierai pas aujourd’hui. Nous partons pour une petite randonnée hivernale à travers pistes de ski et hameaux de carte postale.

Première étape : de Sunnegga jusqu’à Findeln, environ 40 minutes (sans difficulté). Nous déjeunerons à Findeln. Puis nous continuerons jusqu’à Zermatt : près d’une heure de pente avec un bon dénivelé, dont une partie dans les bois, avec une neige gelée par endroits.

La beauté du cadre me rend euphorique, même si mes fessiers travaillent dur. Je suis convaincue qu’en rando, la descente demande toujours plus d’effort (lol)!

    

Nourrir le corps et l’esprit

Déjeuner panoramique

à flanc de montagne, au restaurant Findlerhof. Nous avons décidé de rester dehors, en terrasse pour profiter de la vue à 180 degrés. Mais la météo est changeante.

Le temps de recevoir mes sashimi de thon et salade verte (quelle idée! Journée light après une soirée d’orgie de fondue!) : je suis transie de froid (photos ci-dessous) ! LOL!

  

Magique Gornergrat

L’impression de partir au bout du monde!

Si vous aimez les trains, vous devez absolument tester le Gornergrat Bahn. Le Gornergrat est le troisième plus grand glacier des Alpes.

Lorsque nous prenons le train, il fait mauvais à Zermatt. Je craignais que ce soit aussi couvert, arrivée à destination. Mais au fur et à mesure que le train monte, le ciel est de plus en plus bleu et le soleil présent.

  

Le fameux Mont Cervin

Très capricieux l’ami!

Le Mont Cervin est une diva! Le matin tôt, nous avons gagné le Rothorn, pour profiter d’une vue directe sur le Mont Cervin et du paysage qui s’étire du massif de la Pointe Dufour (le plus haut sommet des Alpes Suisses) jusqu’au Weisshorn.

Mais les nuages en ont décidé autrement, pas une fois j’aurai pu admirer le sommet du Cervin. Idem cet après-midi (photos ci-dessus et ci-dessous), cette fois depuis le Gornergrat à 3100 mètres.

  

L’Hinterdorf

  

Une ballade dans le temps

J’ai beaucoup aimé me promener dans le vieux Zermatt, l’Hinterdorf, avec ses greniers, granges et écuries construits entre le XVe et le XIXe siècle. L’ensemble est assez restreint, mais a énormément de cachet.

Et pour celles et ceux qui ont besoin de leur dose de shopping, n’ayez crainte, vous trouverez votre bonheur à Zermatt!

  

La pause culturelle

Le Musée du Cervin

Petit musée au centre du village, à deux pas du Grand Hotel Zermatterhof (bientôt un article sur le blog et dernière photo ci-dessous).

J’y ai passé une petite heure à découvrir tout ce qui se rapporte au Mont Cervin et à la vie des habitants de Zermatt aux siècles précédents. L’évolution des matériaux et techniques. Très intéressant, sans être assommant.

A suivre…

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

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Un grand merci à Zermatt Tourisme, Valais/Wallis promotion, Switzerland Tourism, SWISS et Swiss Travel System (STS) pour cette superbe invitation. Merci aussi au Grand Hotel Zermatterhof. Comme toujours, ce sont mes opinions.

Suisse, Les Grisons: biathlon et ski de nuit (J2)

Sortir de sa zone de confort

Le Biathlon Arena Lanzerheide

Ok le temps n’est pas au beau fixe, mais ce second jour aux Grisons est un des plus excitants des derniers mois! Ce matin, notre petite équipe part tester une nouvelle activité : le biathlon au Biathlon Arena Lenzerheide. Comme toujours, je ne réfléchis pas trop avant. Comprenez je n’ai pas d’idée précise sur le programme! J’imaginais une session très physique de ski de fond, plus quelque chose, mais quoi exactement, non!

Selon la définition de Wikipédia : «Le biathlon, du latin bi, «deux», et du grec athlon (ἆθλον) «combat, lutte», est une épreuve combinant deux disciplines. Par coutume, quand on parle du biathlon, on évoque la combinaison du ski de fond et tir à la carabine». 

Rapidement le ski nordique laisse la vedette au tir sportif (en partie dû au fait qu’il neige et aussi pour éviter de gêner l’équipe nationale suisse qui s’entraîne). Je n’ai jamais fait de tir! Après une initiation théorique donnée par un entraîneur reconnu, nous voici tous alignés, allongés sur la neige, face à nos cibles respectives. Et c’est top, en dépit du froid et du mauvais temps!

 

Ci-dessus : Photo 1, j’essaie de viser une des petites cibles face à moi. Le tir debout est bien plus difficile qu’allongée. Ce n’est pas évident de rester parfaitement immobile, de bien viser, d’armer et d’atteindre la cible. Très vite les bras tremblotent! Photo 2, l’air d’entrainement vue du café du Biathlon Arena Lenzerheide.  

Ci-dessous : Photo 1, carabine du biathlon. Photo 2 des cibles avec les impacts de balles. Si allongée, j’ai atteint les petites cibles sans problème, ça été très décevant debout! Les petites cibles sont les petits cercles plus foncés qui se trouvent au centre des cercles noirs. Photo 3, en entraînement : un des athlètes de haut niveau de l’équipe nationale suisse. 

Retour à l’hôtel

Le temps s’éclaircit

Déjeuner léger et longue pause au restaurant de l’Hotel Schweizerhof Lenzerheide. Puis nous partons récupérer notre matériel de location de ski au Sportshop Peskositué face à l’hôtel. Le détail : un bouquetin empaillé semble escalader un des murs géants du magasin (photo ci-dessus).

Skier de nuit

SnowNights 

Vous n’allez pas voir grand chose, car mon smartphone a une très mauvaise définition en basses lumières, sorry! J’ai skié de nuit pour la première fois (vidéo ci-dessous)! Et c’est franchement TOP! J’ai tellement aimé que nous avons fait deux fois le parcours avant de nous arrêter à un restaurant d’altitude pour dîner!

Et j’ai préféré skier tranquille avec un moniteur, car tout le reste de notre petite bande a un très bon niveau de ski et snowboard. Juste un conseil : ne zapper le dîner, car ensuite reprendre les pistes devient assez problématique, la fatigue aidant (LOL)!

 

Photos & Vidéos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

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