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Japon: The Hiramatsu Hotels & Resorts Sengokuhara

Vue directe sur le Mont Fuji

Notre seconde halte à Hakone

Nous arrivons au très exclusif Hiramatsu Hotels & Resorts Sengokuhara, dans les environs d’Hakone, en milieu de journée, après mille et un péripéties sur la route (nous nous sommes perdues plusieurs fois! lol). D’architecture très moderne, ce petit établissement de 11 chambres, est un véritable musée d’art dans la nature.

Dans une décoration léchée avec beaucoup d’éléments venus d’Italie, je découvre avec plaisir et stupeur des peintures et sérigraphies numérotées de maîtres japonais et occidentaux (Kataoka Tamako, Chagal, Buffet, Miro… ). Le propriétaire des Hiramatsu Hotels & Resorts, fin collectionneur d’art, a voulu que cet hôtel soit dédié à la gastronomie et au farniente.

Ici pas de longue liste d’activités : notre onsen privatif avec une eau venant soit de la source d’Ubako, soit de celle d’Owakudani (ayant toutes les deux des effets bénéfique pour la peau) se trouve au centre de notre large salle de bain/terrasse donnant sur Fuji San (le mont Fuji). Tôt le matin, la vue est saisissante (photo ci-dessus prise de notre chambre). Comme un sentiment d’euphorie flotte dans l’air…

  

“Tout n’est qu’ordre et beauté”

L’élégante chambre aux dimensions d’une suite est un havre de “luxe, calme et volupté” (Beaudelaire). Pour une meilleure insonorisation, devant chaque chambre, un couloir privatif en verre et de la moquette isolent du bruit (7ième photo ci-dessous).

Et si comme nous, vous êtes fans de beauté et d’espace, cette salle de bain est un rêve! Je ne quitte plus mon onsen, les yeux rivés sur la cîme des arbres, Fuji San et l’horizon (photo ci-dessus).

J’ai aussi beaucoup aimé les panneaux coulissants qui permettent de moduler l’espace et de cacher des éléments comme la télé. Le large et design canapé en cuir est un monstre de confort. Je ne parle même pas de la literie, tout, le moindre détail est parfait! 

     

Le restaurant gastronomique

  

Le dîner

Sur les deux photos ci-dessus : le vue depuis notre chambre, sur le jardin éclairé à la tombée de la nuit et en arrière-plan, la silhouette de Fuji San. Ci-dessous : le plan d’eau vu depuis la salle principale du restaurant. La cuisine du Chef Kenjiro Yoshikoshi est aussi captivante à voir qu’à déguster. 

Au dîner, se succèdent des tableaux dans l’assiette : le plaisir de la vue associé à celui du palais, par une enthousiasmante expérience des saveurs et textures, couleurs et formes. Rarement, j’ai vu d’aussi beaux et bons plats.  Par exemple : sur la seconde et troisième photo photo ci-dessous, les “Spaghetti puttanesca with marinated abalone“. En fait, le chef, spécialisé dans la cuisine italienne, vous recommande de mélanger les spaghetti avec la sauce blanche fouettée. C’est divin, inédit, top!

Je pourrai vous énumérer la longue liste de plats servis, avec mon maigre vocabulaire culinaire (je ne suis pas un critique gastronomique). Mais j’ajouterai juste que la cuisine du chef Kenjiro Yoshikoshi est de l’art. Elle est hédoniste, généreuse et gaie.

Tout comme le chef, elle excelle sans prétention. J’ai envie d’ajouter : tout comme toutes les personnes qui travaillent dans cet hôtel. Le service est incroyable et très chaleureux. Domo arigato gosaimasu (dernière photo : l’équipe)!

    

Le petit déjeuner

  

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

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The Hiramatsu Hotels & Resorts Sengokuhara

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Un grand merci à Exclusif Voyages, à Ryokan Collection et à toute l’équipe du Hiramatsu Hotels & Resorts Sengokuhara, pour cette superbe et chaleureuse invitation. Comme toujours ce sont mes opinions.

Staycation au JAM Hotel

Hello Bruxelles!

Staycation au JAM

Cet été, j’ai passé un week-end dans l’hôtel le plus tendance de Bruxelles avec une amie. J’avais tellement entendu parlé de la fameuse terrasse! J’étais très curieuse de la déco indus, des chambres, confort etc… Une ancienne école d’art transformée en hôtel…

Bref, lors d’un court break très sympa dans un Bruxelles estival déserté : j’ai testé par moi-même!  

  

La chambre

Nous déposons nos sacs dans la chambre simple mais très agréable, avec plusieurs couchages dont un, assez insolite qui fait office de lit “capsule” d’enfant (ou d’adulte d’ailleurs) en hauteur dans une sorte de rangement (montage photo ci-dessus). Ingénieux.

Mention spéciale pour la belle étagère murale “biscornue” (photo de gauche), le bois clair qui tranche avec le béton brut et le petit ventilateur rétro. 

Car il fait très chaud. Oui, ça arrive à Bruxelles! Même simplicité et confort dans la petite salle de bain minimaliste qui me rappelle certains de mes pins dans Pinterest. 

La terrasse

Quel plaisir en découvrant la terrasse, avec un coin petit de verdure et la piscine extérieure tout en longueur! Nous nous baignerons le lendemain matin, après le petit déjeuner. Piscine et terrasse rien que pour nous : eau très froide et choc thermique (lololol!). 

Se baigner (à l’abris des regards) en plein Bruxelles, avec vue sur des bureaux : c’est top! Etre au coeur de l’activité urbaine, sans y participer! Ce boutique hôtel est très bien pensé : concept, aménagement, architecture, décoration et gros point fort, localisation. 

En début de soirée

Le bar

L’équipe du (mini) bar est très chouette. Peu à peu, l’endroit se remplit et il n’y a plus de place en terrasse. Ce n’est pas un problème tant l’immense canapé à l’intérieur est confortable. Avec vue directe sur les cylindres-bibliothèque en béton! Excellent!

Ambiance et musique très cool. Honnêtement je devais me changer pour aller au restaurant Place du Châtelain (car le restaurant de l’hôtel était fermé) : j’ai complètement zappé! C’est à regret que nous sommes parties manger (super tard)!

Bonne nuit!

Nous rentrons à l’hôtel tard. Timing impec pour quelques clichés rapides de la réception (photo ci-dessus) et le hall d’entrée (photo ci-dessous, très Constructivisme russe).

Le petit déjeuner

Après une courte nuit de sommeil

Nous avons discuté jusqu’à pas d’heure, réveil carrément difficile pour moi (qui ne suis – résolument – pas du matin)! Mais programme de la journée super chargé! Très bon petit déjeuner, suivi d’une longue baignade dans la piscine rien que pour nous! J’ai trop ri quand ma pote s’est mise à l’eau tant elle n’a pas l’habitude du froid!

Puis nous filons à BOZAR, mon musée préféré de Bruxelles (pointu et top, allez-y!), pour l’exposition “Yves Klein Theatre of the Void”, sur le processus créatif (démarche et techniques) de l’artiste (: passionnant! Photo ci-dessous des cartes postales de l’expo). Même si l’expo est depuis terminé, ce musée a toujours une programmation intéressante.

L’intérêt d’être dans un hôtel près de tout!

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

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JAM Hotel

Autres articles : DESTINATIONS & HOTEL REVIEWS

Un grand merci au JAM Hotel pour ce très agréable séjour. Un grand merci aussi à BOZAR et, Joséphine et Karine! Comme toujours, ce sont mes opinions.

Vogue Fashion’s Night Out à Lisbonne

Lisbon-Vogue Fashion's Night Out-Embaixada-Shops-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Ma première Vogue Fashion’s Night Out à Lisbonne!

Et vous, où étiez-vous hier soir? Tout a débuté de travers : la veille, nous étions 4, très motivés! Puis le J, tout le monde s’est décommandé, brèves d’urbains! Qu’à cela ne tienne, j’ai décidé d’y aller avec mon plus fidèle compagnon, mon Canon et un petit dernier, mon nouveau phone ; )

Il y a 3 ans (déjà!), j’assistais à celle de Paris, avenue Montaigne, plus formelle, très fashion-machin… Bref nettement moins cool, à des années lumières de celle de Lisbonne, très festive et bon enfant! C’est marrant parce qu’il a plu toute la journée (aujourd’hui aussi, des cordes!), mais la nuit a été très douce, limite chaude!

Lisbon-Vogue Fashion's Night Out-Embaixada-Le Jardin-Café-Bar-Restaurant-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Lisbon-Fashion's Night Out-The Coolest Girl-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Lisbon-Vogue Fashion's Night Out-Embaixada-Shops-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

De Principe Real à Bairrio Alto: tout est plus beau la nuit!

Première halte dans un de mes quartiers préférés, Principe Real, bondé de monde hier soir! Photos 1 et 4 : Embaixiada et photo 2 : toujours dans Embaixiada, le café-bar-restaurant, Le Jardin qui a vue sur un jardin bohème. Photo 3 : Big up to Carolina au 21 PR Concept Store, de loin la fille la plus cool de cette soirée!

Ci-dessous, photo 5 : le CS Vintage Lisboa Hotel. Photo 6 : les embouteillages! Photo 7 : “Concert” à Bairro Alto, les gens appréciaient, j’ai trouvé ça limite et le MC mauvais (tubes des années 80 type “Last Night a DJ Saved My Life”!). Photo 8 : le fameux tram! Et Photo 9 : le très beau Museu de São Roque où je suis restée un long moment.

Lisbon-Vogue Fashion's Night Out-Vintage Hotel-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Lisbon-Vogue Fashion's Night Out-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Lisbon-Vogue Fashion's Night Out-Bairro Alto-Live Music-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Lisbon-Vogue Fashion's Night Out-Tramway-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Lisbon-Fashion's Night Out-Museu de Sao Roque-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

L’excellente surprise de cette soirée: la visite du Museu de São Roque 

Quand je vous disais que la Vogue Fashion’s Night Out, c’est plus que de la “Fashion”, heureusement sinon je ne pourrai pas tenir! J’en ai profité pour découvrir ce riche musée d’art religieux et sa magnifique église attenante, Igreja de São Roque.

J’ai eu droit à une visite guidée privée avec les conservateurs du musée. Ci-dessous, photo 11 : l’Igreja de São Roque et photo 12 : une des chapelles de l’église, datant du XVIIIième siècle. Photo 10 : la très agréable cour intérieure, où officiait un DJ (bonne musique et cadre apaisant). Je continue vers Chiado. 

Lisbon-Vogue Fashion's Night Out-Bairro Alto-Museu de Sao Roque-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Lisbon-Vogue Fashion's Night OutBairro Alto-Museu de Sao Roque-3-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Lisbon-Vogue Fashion's Night OutBairro Alto-Museu de Sao Roque-5-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Lisbon-Vogue Fashion's Night Out- Chiado-1-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

A Chiado : trop, beaucoup de trop de monde!

Impossible d’avancer dans cette foule compacte (photo 13)! Et moi qui ne ne supporte pas qu’on marche sur mes nouvelles Sketchers Go Walk! Niveau look, ça été dur (incompréhensible tendance de cet automne hiver)! Mais niveau confort, j’en suis dingue : la semelle prend la forme du pied, un bonheur pour ce type de virée nocturne (une review dans un prochain post)!

Je descends courageusement jusqu’au glacier Santini : je n’irai pas plus bas et j’oublie très vite toute possibilité d’une glace! On fait du sur place, musique cubaine (photo 14)… Comment les gens peuvent-il faire du shopping dans ces conditions?

Lisbon-Vogue Fashion's Night OutBairro Alto-Chiado-2-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Lisbon-Vogue Fashion's Night Out-Cuba Vibe-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014Lisbon-Vogue Fashion's Night OutBairro Alto-Chiado-3-Photo Mademoiselle Le K-copyright 2014

Photos : Mademoiselle Le K – copyright 2014, tous droits réservés.  

Informations  

Museu de São RoqueEmabaixada, Le Jardin : Praça do Príncipe Real, 26, Tel. 93 832 14 14.  

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