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Switzerland, Saas-Fee: The Fienart Resort & Spa

  

Ideally Located

Healthy Breakfasts

The Fienart Resort & Spa is located in the center of the village of Saas-Fee. Which is very nice to walk around early in the morning, before having breakfast served in the main restaurant. The space is clear with large windows that allow to enjoy a direct view of the mountains. 

I liked the variety and freshness of the different foods on offer at the buffet. The set makes for breakfast, a privileged break before attacking long days of skiing. This morning, as the weather is not good, it heavily snows with a lot of fog, I prefer to go to the spa of the hotel.

Back to my spacious room, in the wing of the hotel where the pool and spa are located. The newly renovated bathroom is open on the bed side (pictured below). The room is very comfortable and has a balcony with mountain views (the above first two pictures of the article are taken from this balcony). 

    

The Paradia Spa

Bathed in Light

The Paradia Spa, which covers more than 1200 m², includes steam baths, a jacuzzi (where I spent a long time), a relaxation area under a glass roof (where I fell asleep, above photo) etc …

Just like in Germany, part of the spa is (swimsuits) textile free (and children free too), so I only tested the pool, jacuzzi and deckchair. The pool is long enough to make real lengths (left photo below). 

  

The César Ritz

Un dîner gourmand

If the breakfasts are already very nice, the dinner is excellent! Again I really liked the quality of the products (mainly regional) and seasonal. 

The service and the presentation are well cared for: the plates are as beautiful as they are good. Lovely! Photo below: 1. scallops, 2. Caesar salads, 3. fish and 4. dessert! I only ate the delicious chocolate cake because everything was plentiful.

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

Informations  

Fienart Resort, Saas-FeeValaisSwitzerland TourismSWISSSwiss Travel System (STS)

Autres articles : DESTINATIONS & HOTEL REVIEWS

Un grand merci aux offices du tourisme de Saas Fee, du Valais et Switzerland Tourism, SWISS, Swiss Travel System (STS) et Fienart Resort pour cette belle invitation. Comme toujours, ce sont mes opinions.

Suisse: le Fienart Resort & Spa à Saas-Fee

  

Idéalement situé

Des petits déjeuners sains

Le Fienart Resort & Spa est situé au centre du village de Saas-Fee. Ce qui est très agréable pour se promener tôt le matin, avant de prendre le petit déjeuner servi dans le restaurant principal. L’espace est clair avec de grandes fenêtres qui permettent de profiter d’une vue directe sur les montagnes.

J’ai aimé la variété et la fraîcheur des différents aliments proposés au buffet. L’ensemble fait du petit déjeuner, une pause privilégiée avant d’attaquer de longues journées de ski. Ce matin comme il ne fait pas beau, il neige fort avec beaucoup de brouillard ; je préfère aller au spa de l’hôtel.

Retour à ma vaste chambre, dans l’aile de l’hôtel où se trouve la piscine et la’espace bien-être. Le coin salle de bain récemment rénové, est ouvert sur la partie lits (photo ci-dessous). La chambre est très comfortable et bénéficie d’un balcon avec vue sur la montagne (le deux premières photos de l’article, ci-dessus, sont prises depuis le balcon). 

    

Le Paradia Spa

Baigné de lumière

Le Paradia Spa qui s’étend sur plus de 1200 m², comprend des bains de vapeur, un jacuzzi (où j’ai passé un long moment), un espace de détente sous une verrière (où je me suis carrément endormie, photo ci-dessus) etc…

Tout comme en Allemagne, une partie du spa est interdite au textile (maillots de bain) et enfants, donc je n’ai testé que piscine-jacuzzi et transat. Par contre, la piscine est suffisamment longue pour faire de vraies longueurs (photo de gauche ci-dessous).

  

Le César Ritz

Un dîner gourmand

Si les petits déjeuners sont déjà très réussis, le dîner est excellent! Ce qui m’a vraiment beaucoup plu, c’est encore la qualité des produits (essentiellement régionaux) et de saison.

Le service et la présentation sont soignés : les assiettes sont aussi belles que bonnes et incitent à la dégustation. Photo ci-dessous : 1. des Saint Jacques, 2. une salades César, 3. du poisson et 4. le dessert! Dont je n’ai mangé que le délicieux parfait au chocolat tant tout était copieux.

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

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Suisse : ski et gastronomie à Saas-Fee

Des paysages spectaculaires

  

Le Métro Alpin?

Après Zermatt, me voici à Saas-Fee, où je découvre avec émerveillement les pistes de la station suisse la plus enneigée. Un océan de neige sous un ciel bleu éclatant! Quelle luminosité! Ce matin, je suis mon moniteur de ski de l’école Esquimos dans le Métro Alpin : une grande première pour moi! Sur la piste, la beauté du paysage associée à la qualité de la neige me rendent euphorique.

Pour le déjeuner, nous nous rendons au Restaurant Tournant Mittelallalin le plus haut du monde, à 3500 mètres d’altitude. Vue panoramique sur les glaciers (ci-dessous, photos 1, 2, 3, 4 et 5). Nous enchaînons par la visite du Pavillon de glace, pour admirer ses glaces vieilles de 2 000 ans. 

En pratique, on descend en profondeur dans le glacier. L’air se raréfie (l’oxygène, je crois). On économise ses mouvements, tout en admirant d’impressionnantes sculptures de glace (ci-dessous, photos 6,7 et 8). Il est recommandé de ne pas rester plus d’un quart d’heure. D’ailleurs la remontée m’a paru plus difficile que la descente (ci-dessous, photos 9).

     

Retour à l’hôtel

  

Dîner gastronomique 

L’après-midi est déjà bien entamée, lorsque je dépose mon matériel de ski. Direction le spa de mon hôtel, le Fienart Resort & Spa. Où je fais quelques longueurs dans la grande piscine et m’endors sur un transat, avant le dîner au restaurant gastronomique de l’hôtel Schweizerhof, Le Hofsaal.

Plus qu’un simple dîner, une expérience. Je vous recommande le “14 Gault Millau Points menu of the Schweizerhof” (le menu gourmet des 14 points au Gault&Millau du Schweizerhof). J’ai testé la version 7 plats, très copieuse. Même si les portions sont petites (photo montage ci-dessous). Tout était délicieux et petit plus inédit : ma table face à la neige (photo de droite ci-dessus)! Qui dit mieux? Lol! 

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

Informations  

Ecole de ski Eskimos, Le Hofsaal, Saas-FeeValaisSwitzerland TourismSWISSSwiss Travel System (STS)

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Un grand merci aux offices du tourisme de Saas Fee, du Valais et Switzerland Tourism, SWISS et Swiss Travel System (STS) pour cette belle invitation. Comme toujours, ce sont mes opinions.