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Vitória Stone Hotel à Évora

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Un hôtel décoré par Nini Andrade Silva

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Brunch improvisé sur la terrasse

du toit du Vitória Stone Hotel, avec des gâteaux secs et fromage d’Alentejo. Je découvre, ravie, la vue panoramique (rien que pour moi) d’un quartier d’Évora sans touristes (à l’exception des clients de l’hôtel), à dix minutes à pieds de l’intérieur des fortifications.

Ciel bleu, nuages blancs : la luminosité est particulièrement forte ce matin. Après des mois de grisaille, le choc (lol)! J’ai l’impression de “voir” à nouveau les couleurs! Les banquettes sont réparties sur différents niveaux. Tout en haut, se trouve la petite piscine à débordement, où je m’installe happée par la vue (photos ci-dessous).

En partant, je passe devant le sauna tapissé de liège, original. Le liège est un peu – beaucoup – ce qui représente l’Alentejo. D’ailleurs je devrais écrire un guide des saunas, depuis ma rencontre avec le champion du monde des saunas au Sud Tyrol! 

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La Chambre

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Petite mais très confortable

A mon sens, les décorations (- scénographies) de Nini Andrade Silva (que j’ai eu le plaisir d’interviewer l’an dernier), sont encore plus glamour le soir, avec ses jeux d’éclairage et mirroirs.

Ma chambre m’a fait penser à un film de David Lynch… en partie, à cause du rideau couvrant toute la largeur du mur et des rangements.

L’espace est optimisé : salle de bain blanche, minimaliste qui s’étire sur la longueur, le mirroir XXL. J’aime la douche avec ses détails simplissimes. La literie est aussi impeccable. Le matin, j’ai pu profité du petit balcon.

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L’hôtel

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J’aime

l’agencement intimiste des espaces communs qui se prête aux rencontres avec les autres clients. On discute dans d’originaux fauteuils, en admirant les photos géantes des mégalithes des environs d’Évora. Salons dans l’entrée de l’hôtel (photo ci-dessus) et bar (photo de gauche ci-dessous).

Le restaurant semble aussi très agréable (malheureusement j’ai dîné dehors), avec sa longue table qui ondule le long de la baie vitrée (photo de droite ci-dessous). Les toilettes sont insolites, comprenant une sorte de lavoir central géant en pierre, des jeux de mirroirs et de lumières basses.

Un petit hôtel très glam et charmant, où je me suis sentie super bien et qui m’a réconciliée avec les boutiques hôtels! En plus le service est top.

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Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés.

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Un grand merci à Visit Alentejo et à Visit Portugal pour cette superbe invitation. Merci aussi au Vitória Stone Hotel et tout spécialement à l’équipe de la réception. Comme toujours, ce sont mes opinions.

Portugal, Évora: Ecorkhotel

Portugal-Alentejo-Evora-Ecorkhotel-1-Photo ©Mademoiselle Le K

A Californian Vibe

Portugal-Alentejo-Evora-Ecorkhotel-8-Photo ©Mademoiselle Le K

The Suite

After a long day drive, we finally arrived at the Ecorkhotel Suites & Spa on the outskirts of Évora. The concept of this new 56 suite hotel, is based on the optimum use of cork as insulation.       

What a joy discovering my 70 square-meter suite in an independent bungalow with a small terrace – patio. The architecture is awesome. And I don’t know why it makes me think of L.A. ( first photo of this post)!      

The decoration is very simple and nice! Few elements almost rudimentary. Perfect. Not overlooked with other bungalows. And trees, centenary olive trees, cork oaks and nature everywhere!

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The Dinner

Portugal-Alentejo-Evora-Ecorkhotel-7-Photo ©Mademoiselle Le K

I’m late

for the dinner at Cardo, the hotel restaurant where our large table is already full! Oops, I lingered by the pool with a real Californian twist (photo below). Unfortunately it was too late to test the spa.      

The dishes are very good: a mixture of Portuguese and Mediterranean cuisine. Then, with two friends we stay a while at the bar. Very cool, we are the only ones (lol). And I discovered a new Portuguese artisanal gin named FriendsWhat a coincidence!     

The next day: I am in hurry, I didn’t hear the alarm clock. A fruit as a quick breakfast in the large patio covered with white sails (above photo). At 9 a.m. sun is strong and my dream team is already on the bikes. Wow!    

We start our little tour through the countryside towards the Évora historic center (in sweat and fun …). But that’s another story (bicycle and I, we are not exactly friends) LOL!

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Many thanks to Visit Alentejo and Visit Portugal for this amazing invitation. As always these are my opinions.

Portugal, Alentejo: Ecorkhotel

Portugal-Alentejo-Evora-Ecorkhotel-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Une impression de Californie

Portugal-Alentejo-Evora-Ecorkhotel-8-Photo ©Mademoiselle Le K

La suite

Après une longue journée de route, nous arrivons enfin à l’Ecorkhotel Suites & Spa, en périphérie d’Évora. Le concept de ce nouvel hôtel de 56 suites, est basé sur l’utilisation optimum du liège comme isolant.

Quel bonheur en découvrant ma suite de 70 mètres carrés, dans un bungalow indépendant, avec une petite terrasse – patio! L’architecture est top ; je ne sais pas pourquoi, elle me fait penser à L.A. (première photo de ce post)!

Décoration simplissime, très agréable. Peu d’éléments, limite rudimentaire. Parfait. Pas de vis à vis avec les autres bungalows. Et des arbres : des oliviers centenaires, des chênes-lièges, de la nature partout!

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Le Dîner

Portugal-Alentejo-Evora-Ecorkhotel-7-Photo ©Mademoiselle Le K

J’arrive en retard

pour le dîner au Cardo, le restaurant de l’hôtel, où notre grande tablée est déjà au complet! Oups, me suis attardée à la piscine qui a vraiment une touche californiènne (photo ci-dessous). Malheureusement pas eu le temps de tester le spa.

Les plats sont très bons : mélange de cuisine portugaise et méditerranéenne. Ensuite, avec deux amis, nous nous attardons un long moment au bar. Très cool, nous sommes les seuls (lol). Je découvre un gin artisanal portugais au nom choisi de Friends!

Le lendemain : gros speed, je n’ai pas entendu le réveil et un fruit en guise de petit déjeuner express, dans le large patio couvert de graphiques voiles (photo ci-dessus). Le soleil est déjà fort à 9h du matin et la dream team sur les vélos.

Nous attaquons notre petit tour à travers la campagne jusqu’au centre historique d’Évora (dans la sueur et l’allégresse… ). Mais ça, c’est une autre histoire (le vélo et moi, on est pas vraiment potes), LOL!

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Un grand merci à Visit Alentejo et à Visit Portugal pour cette superbe invitation. Comme toujours, ce sont mes opinions.