Bruxelles: Déjeuner dégustation chez EXKi

ESKi-Food-Tasting-Lunch-Brussels-Belgium-1-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

“Nous sommes sauveurs de femmes”

m’explique Nicolas Steisel, un des trois associés des restaurants EXKi, où je suis invitée à un déjeuner presse, afin de découvrir les nouveautés.

- La femme a beaucoup changé. Mais il a quinze ans, le monde de la restauration ne suivait pas ce changement. L’idée s’est imposée à nous. Le légume est la base de notre cuisine. EXKi est un fast de qualité avec des prix qui restent accessibles.

En février, la betterave sera à l’honneur. J’en profite donc pour goûter une des nouvelles recettes, la salade Trio avec des betteraves bio, des lentilles, des carottes et de la feta (photo ci-dessus). Légère, simple et savoureuse. Mais j’ai vraiment craqué pour une des tartes de légumes : celle la courge est top!

Et si vous aimez les fruits, je vous recommande le “Fruit & Tea”, une sorte de smootie maison sans produit laitier ; ) Photo montage ci-dessous : photo 1, un Fruit & Tea composé d’ananas dans du thé parfumé et sirop de sucre brun, avant d’être passé à la centrifugeuse avec des glaçons, où il se transforme en une mousse onctueuse et parfumée à boire (photos 2 et 3). Photo 4 : le nouveau Coca Cola Life (avec du Stevia), je ne connaissais pas du tout! Et finalement il a meilleur goût que le Coca Zéro.

Aujourd’hui, on trouve des EXKi un petit peu partout : une quarantaine en Belgique (dont 21 à Bruxelles), 23 à Paris, 9 en Italie, 4 au Luxembourg, 1 en Hollande et bientôt un deuxième à New York. Nous souhaitons combiner plaisir immédiat avec de bons produits, alimentation équilibrée et intérêt environnemental“, conclut Nicolas Steisel. 

ESKi-Food-Tasting-Lunch-Brussels-Belgium-2-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés 

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EXKi

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My First Auto Show in Brussels, Belgium

Jaguar-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

Invited for the first time at a car show, I am very excited to discover the innovations of the 93rd Salon Auto / Moto / Van which is held in Brussels until 25 January. First time for me! 

I like cars, but I’m far from an expert. Let’s say I am more interested in aesthetics, design, comfort and ease to drive (I like to shift gears manually) than engine power as such.

Only if I find a car beautiful or interesting, I’d discover more, like this superb Jaguar on the picture above. Then I will be curious about the fuel consumption, environmental impact and performance / price ratio.

Sexy 4X4

Land-Rover-Range-Rover-Evoque-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-1-Photo ©Mademoiselle Le K

I’ve always had a big crush on the British brands that greatly mix classy timeless design and technical performance. And when I think of a 4×4, the first name that comes to mind is Range Rover!

Photos 2 & 3 : the Range Rover Evoque ”British Edition”. The Range Rover Evoque perfectly reflects the spirit of the moment. Besides, he received 161 international awards since its launch in 2011.

L’autre  The other great 4X4 brand that comes to my mind is Jeep. And the new Jeep Renagade in canary yellow version is awesome (photo 4)! Having not drived any of these cars, I will not talk about driving.

Land-Rover-Range-Rover-Evoque-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-2A-Photo ©Mademoiselle Le KJeep-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

MINI City trips

Mini-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

Wow the Mini! WHO doesn’t like the Mini? I’ve already been a big fan of the old Mini and remains a big fan of the new MINI! It’s a very stylish car. And with the new versions, the ultimate chic little car has a powerful engine too!!

Chic UFO

SsangYong-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-1-Photo ©Mademoiselle Le K

I didn’t know at all the Korean brand SsangYong (now Mahindra & Mahindra since 2011). Regarding the design, what a nice surprise with this XIV-Air concept car that looks like a manga, very cubic. The rear lights seem to be a half-open mouth. Funny!

SsangYong-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Vintage baby!

Citroën-DS-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

I do love old cars! They are so classy! On the photo above, the iconic Citroën DS! Symbol of French movies of the sixties-seventies, with Alain Delon, Jean-Pierre Melville, Fantomas … 

Among my favorites, there are the old Mercedes coupes and the Volvo on the photo below.   

Volvo-Collection-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

Red Carpet

Alfa-Romeo-Mito-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

I am neither Rihanna nor a Hollywood star, but I’m fond of this gorgeous Alpha Romeo with the sweet name of Mito (above photo)! LOL! 

As for the new BMW 6 Series (photo below), I have to admit, this car in white is WOW! Although I much more prefer the Z8 Roadster of James (Bond)… and the last Z4!  

BMW-Série6-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

The Bubbly 

Smart-Forfour-Fortwo-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

As a good globetrotter, I had the opportunity to drive a Smart car on winding narrow roads of a small island years ago. Super convenient! I was able to put my body board, dive bag and an extra friend !!!!

A curvaceous design for the new Smart Forfour for four persons, with an interior reminiscent of the Courrèges 60s models!

Another small car I find really charming, the Opel Adam to customize according to his desires (photo below). Modern design, very fresh and young! Like the Toyota Aygo.

Opel Adam 2C

Photogenic

Mazada-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-2-Photo ©Mademoiselle Le K

To be very honest, I like more the composition of my photos on this Mazda CX-5 than the car itself. It’s certainly a great 4X4, with headlights reminding me the profile of a shark …

Mazda-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

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93rd Salon Auto / Moto / Van

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Mon premier salon automobile à Bruxelles

Jaguar-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

Invitée pour la première fois à un salon automobile, je suis très excitée de découvrir les nouveautés présentées au 93e Salon Auto / Moto / Van qui se tient actuellement à Bruxelles du jusqu’au 25 janvier. Une grande première pour moi!

J’aime les voitures, mais je suis loin d’être une experte. Disons que j’accorde plus d’importance à l’esthétique, le design, le confort et l’aisance à la conduite (j’aime passer les vitesses manuellement) qu’à la puissance du moteur en tant que telle.

Les lignes doivent me plaire, pour me donner envie d’en découvrir plus : comme cette superbe Jaguar en photo ci-dessus. Dans un second temps, je m’intéresse à la consommation, l’impact environnemental et le rapport performance/prix.

Sexy 4X4

Land-Rover-Range-Rover-Evoque-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-1-Photo ©Mademoiselle Le K

J’ai toujours eu un gros béguin pour les marques britanniques qui marient à merveille design indémodable et classieux, sens pratique et performances techniques. Et lorsque je pense à un 4X4, le premier nom qui me vient à l’esprit, est Range Rover!

Photos 2 & 3 : le Range Rover Evoque ”British Edition”. Le Range Rover Evoque est craquant et reflète parfaitement l’esprit du moment. D’ailleurs il a reçu 161 récompenses internationales depuis son lancement en 2011.

L’autre incontournable qui me vient à l’esprit est Jeep. Et la nouvelle Jeep Renagade en version jaune canari est une vraie réussite au niveau du look (photo 4). N’ayant essayé aucune de ces voitures, je ne parlerai pas de la conduite. 

Land-Rover-Range-Rover-Evoque-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-2A-Photo ©Mademoiselle Le KJeep-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

MINI City trips

Mini-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

Ah, la Mini! QUI n’aime pas la Mini? J’étais déjà une grande fan de la Mini (vintage) et demeure une fan de la nouvelle MINI. Elle reste très racée et irrésistible dans ses différentes versions. La petite voiture chicissime par excellence!

L’OVNI chic

SsangYong-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Je ne connaissais absolument pas la marque coréenne SsangYong, reprise par Mahindra & Mahindra depuis 2011. Niveau design, sympathique surprise avec ce modèle XIV-Air, au look très cubique manga. Les phares arrières sont top, on dirait me une bouche entrouverte.

SsangYong-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Vintage baby!

Citroën-DS-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

J’ai une véritable passion pour les voitures anciennes! Elles sont d’une classe folle! Avec la DS Citroën (photo ci-dessus), on se croirait dans les films français des années 60-70, avec Delon, Melville, Fantomas…

Parmi mes préférées, il y a les vieux coupés Mercedes (je n’en ai pas vus sur ce salon) et ce modèle Volvo (photo ci-dessous).

Volvo-Collection-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

Tapis rouge

Alfa-Romeo-Mito-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

Je ne suis ni Rihanna ni une star hollywoodienne, mais j’aime beaucoup de cette sublime Alpha Romeo argent, au doux nom de Mito (photo ci-dessus)! LOL!

Quant à la nouvelle Série 6 de BMW (photo ci-dessous), je dois l’admettre, en blanc elle est en jette! Même si je préfère de loin, le Roadster Z8 (ou encore le dernier Z4)… de James (Bond), how the hell… 

BMW-Série6-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

Citadines stylées

Smart-Forfour-Fortwo-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-Photo ©Mademoiselle Le K

En bonne globe-trotteuse, j’ai eu l’occasion de conduire une Smart sur les routes étroites et sinueuses d’une petite île. Super pratique, j’y glissais mon body board, mon sac de plongée et un ami supplémentaire dans le coffre rabattu!!!

Un design tout en courbes pour la nouvelle Smart Forfour pour quatre personnes. Avec un intérieur qui rappelle les création Courrèges des années 60!

L’autre petite que je trouve très très chouette, c’est l’Opel Adam à customiser selon ses envies (photo ci-dessous). Je trouve son design très actuel, très frais et jeune! Tout comme l’Aygo de Toyota. 

Opel Adam 2C

Photogénique

Mazada-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-2-Photo ©Mademoiselle Le K

Pour être très honnête, j’aime plus la composition de mes photos sur ce modèle Mazda CX-5 que la voiture en elle-même. Certes un très beau 4X4 (avec des phares avant qui rappellent le profil d’un requin), mais qui ne me correspond pas.

Mazda-93eEuropean Motor-Show-Brussels-Belgium-Europe-1-Photo ©Mademoiselle Le K

Photos : © Mademoiselle Le K – Tous droits réservés

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93e Salon Auto / Moto / Van

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